贵阳小品盆景俱乐部“每周一景”山採刺藜，21期

花专家

刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。是鄂西山区的天然野果。 刺梨的收获期不足30天。刺梨为野生小灌木，四至六月开粉红色、红或深红色的花，夏花秋实。果实多为扁圆球形，横径一般为二至四厘米，八至九月果实成熟，黄色，有时带红晕。果肉脆，成熟后有浓芳香味。果皮上密生小肉刺，俗称之为“刺梨”。果实内含有丰富的维生素C，每百克鲜果的可含部分一般含维生素C二千毫克，因此被称之为“维C之王”；单宁五百至一千毫克；含酸一至二克；总糖量一般四克左右。
刺梨的药用价值很高，其花、叶果、籽可入药，有健胃、消食、滋补，止  刺梨
泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物歧化酶（简称SOD），SOD是国际公认具有抗衰、防癌作用的活性物质，还具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。 刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含糖、维生素、胡萝卜素、有机酸和20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。尤其是维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有“维生素C之王”的美称。 刺梨果实有很高的营养价值和医疗价值。其味酸、涩、平；消食健脾，收敛止泄；用于治疗积食腹胀、痢疾、肠炎、维生素C缺乏症等，刺梨汁还具有阻断N-亚硝基化合物在人体内合成并具有防癌作用；对治疗人体铅中毒有特殊疗效。 刺梨提取物中有效成份维生素C，有抗衰老、延长女性青春期等作用！ 刺梨果实可加工果汁、果酱、果酒、果脯、糖果、糕点等。刺梨也是一种很好的观赏花卉和绿篱植物。 在上个世纪的1996年，刺梨果实价格一度飙升，其最主要的原因是当时风靡医药界的三株口服液也采用的有刺梨提取物成份！
防癌抗癌
据刺梨专家谢惠民等研究,维生素C与亚硝酸胺类等具有烷化剂物质相互作用，使亚硝酸失去致癌作用。食物中缺乏维生素C时，血清中存在的一种生理性透明质酸酶抑制剂（P.H.I）的含量下降，从而透明质酸酶释放，使细胞质解聚，引起组织破坏性病扩散，癌细胞增质。故维生素C是一种非常有价值的抑制多种细胞增殖性疾病（包括癌肿）的药物。肿癌病毒能使正常细胞内环一磷腺甙（CAMP）含量下降，使细胞发生恶性病变。维生素C通过抑制磷酸二脂酶而增高组织细胞中的CAMP，使肿癌细胞转为正常。
据1995年贵州农学院吴立夫和北京医科大学宋圃菊等专家试验、发现刺梨汁能有效地阻断体内源性合成的致癌物质N-亚硝脯氨酸的形成，可防止肝癌、神经系统肿癌及肺、肾肿癌发生。
      我地山间很多，果子常用来泡酒。做盆景还没尝试过，看来可以开挖了！

墨海游龙

真漂亮{:soso_e179:}

花专家

百度得知：
产地分布刺梨是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源，以贵州、湖南为主产，云南次之，四川西部凉山地区、川北地区也有分布，另外，重庆的潼南县桂林镇也有很长的繁殖历史，至今仍广泛分布山区中，被当地人称为“刺李子”。然无私馈赠的一个极大冷落。  刺梨
分布情况和开发大致如下：
贵州的毕节、六盘水、铜仁是刺梨资源最为丰富的地区，省会贵阳的周边分布亦广。可以说，刺梨在贵州作为药食两用品种已有很久的历史。人们把它作为水果来吃，或者用于泡酒已成为习惯。到了每年的8—9月产新季节，大街小巷都能看见有刺梨干果和鲜果出售，并且有厂家把它视为“炎黄圣果”进行开发，生产成饮料进入超市。刺梨物美价廉。
四川凉山地区一直都有把刺梨做菜（去刺洗净，去除果籽，舂碎出汁，加盐少许，味道可口），泡酒的历史，西昌及冕宁部分地区已发展起了以刺梨饮品果汁及刺课酒为主的地方特色企业．

刺梨的功能具有解毒，健胃，消食、活血、化淤的功能，并能起到防癌抗癌的神奇作用。刺梨酿酒后，各项功效倍增，实为防病之病的神奇保健酒！可称谓我国又一个神奇的国宝，是贵州人民对祖国酒的文化的一大贡献！

刺梨营养1） 刺梨富含维生素C，其含量为所有植物中最高，是排在第二的酸枣的近3倍，是水果大王猕猴桃的30倍，因此被称为维C大王。
2） 刺梨中富含B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压
3） 刺梨所含的多糖及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用
4） 刺梨性凉并能清热镇静，常食能使血压恢复正常，改善头晕目眩等症状
5） 刺梨中所含的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治食积饱胀、开胃健身、收敛止泻等疗效。
6） 刺梨果实含有18种氨基酸，包括8种人体必须的氨基酸。
7） 刺梨富含超氧化物歧化酶（SOD）含量高达6000U/100毫升，达野生水果之冠，SOD具明显增强机体免疫力及美容功效。
8） 刺梨亦含较多的微量元素类，例如硒和锌，这有益于防癌、抗癌。
9） 刺梨含膳食纤维较高，有助于排毒养颜。
10） 与普通水果不同的是刺梨还富含有单宁，单宁具有杀菌、美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体等作用。
11） 此外，刺梨中的维生素E和B-谷甾醇、SOD及过氧化氢酶则组成一个消除超氧化物阴离子的自由基等活性氧的防护体系。
12）刺梨中含维生素P，在160多种试验品中，每100g刺梨果肉含Vp(黄酮) > 2500mg，是柑桔120-360倍，银杏叶的11~12倍，称Vp大王，在发现的水果含量中也是排第一位，维生素P对丰富的维生素C的吸收利用起到支持作用。

左岸名松

{:5_112:}

开心一朵

{:soso_e179:}

荷香园主

漂亮{:soso_e179:}

礼苑

{:5_112:}

上将军

不错

枫景

漂亮谢谢分享。

松柏长春

陈维理 发表于 2013-11-11 11:09
谢谢欣赏，不是蔷薇，是刺藜，

好品种！{:5_122:}

松柏长春

陈维理 发表于 2013-11-11 11:09
谢谢欣赏，不是蔷薇，是刺藜，

好品种！{:5_122:}

为卿收藏

漂亮身材。{:soso_e178:}

月儿宝贝

{:soso_e179:}漂亮

代号

漂亮

陈维理

未雨绸缪1121 发表于 2013-11-11 11:23
漂亮

谢谢欣赏

陈维理

花专家 发表于 2013-11-11 11:23
刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实，又名茨梨、木梨子，是滋补健身的营养珍果。是鄂西山区的天然野果。 刺梨的 ...

谢谢欣赏，谢谢盆友详细介绍，

陈维理

墨海游龙 发表于 2013-11-11 11:24
真漂亮

谢谢欣赏

陈维理

花专家 发表于 2013-11-11 11:30
百度得知：
产地分布刺梨是云贵高原及四川西部高原特有的野生资源，以贵州、湖南为主产，云南次之，四川西 ...

谢谢盆友介绍

陈维理

左岸名松 发表于 2013-11-11 11:45

谢谢欣赏

陈维理

开心一朵 发表于 2013-11-11 13:20

谢谢欣赏