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中国盆景经济的起源和发展14明代

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发表于 2010-7-17 15:36:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
中国盆景经济的起源和发展14明代杭州花市


华南气候温暖,更适宜盆景花卉发展,其品类亦不同于北方盆景业和花市盛况除了专业花农,还出来中间商花客
苏杭一带盆景花卉栽培更甚,正因为盆景花卉生产有利可图,故促进了盆景花卉业的发展。
杭州世俗二月十五日为花朝节,其时,杭城园丁竞相挑着名花担子上街持盆唱卖,那声音唱歌似的,好听着。黄子常卖花声云:
"人过天街,晓色担头红紫。满筠筐,浮花浪蕊。画楼睡醒,正眼横秋水。听新腔,一声催起。冷红叫白,报得蜂儿知未。隔东西馀音软美。迎门争买,早斜簪云髻,助春娇、粉香帘底。"
乔梦符和之云:
侵晓园丁,报道娇红嫩紫。巧工夫,攒枝蕊。行歌伫立,洒洗妆新水。卷香风,看街帘起。深深巷曲,有个重门开未。忽惊他寻春梦美,穿窗透阁,便凭伊唤取,惜花人、在谁根底。
两位诗人的卖花词句,不同凡响,可谓工力悉敌成为著名杰作
杭州西溪花市主要设于盈春桥、忠义桥、庆春桥一带,以柳多花多闻名,“三桥柳陌”和“两岸花街”被誉为西溪胜景。《西溪梵隐志·纪胜》载:
“溪有三桥,多植柳,浓阴夹道。东西两涯,民居临水,花木周庐,亦称花市。”
《西溪杂咏》之《三桥花市》诗云:
“三桥多垂柳,浓阴覆雁齿。居民多种花,红香三四里。如游众香国,如入华曼市。”   
明僧释大善《西溪百咏.花市》小序云:“西溪一市,东西两岸居民临水,花木周庐。”   
每年二月十二日为“花朝”,梅花盛开,柳芽吐翠,远近游人或小艇或肩舆,连袂而来,甚至有经旬月始归者。
高濂《四时幽赏录》.满家弄桂花:“桂花最盛处惟南山龙井为多,而地名满家弄者,其林若墉若栉,一村以市花为业。各省取给于此。”“各省取给于此”,这说明当时杭州花市热闹得有相当的规模。
田汝成《西湖游览志余》记载:
“杭州兰蕙,茎叶柔细,生幽谷竹林中,惟春时取置盆盎间,供一时清玩……其茎叶肥大而翠劲可爱者,率自闽广移来,非富贵家不能有也。自嘉靖以来,满城皆植,而市廛中亦有担荷而鬻之者,岂地气之迁易欤?”
名贵的盆兰品种多来自福建、广东两地,供富贵人家消费;但随之满城皆植,产量、品种增多,也就逐渐成为大众性的消费品。
有趣的是,田艺衡也曾劝人爱惜花木:
“名花犹美人也,可赏而不可亵,可爱而不可折。颉叶一瓣者,是猎美人之裳也;掐花一痕者,是挠美人之肤也……爱花赏花,莫煞风景……”
明代社会中兴起的“盆玩”之风,成为一时的社会风尚,既有大众流行的趋同性意义,又显示出明代社会生活的独特性。明代江南民家稍有赀财,必讲求起宅盖屋,青瓦粉墙,飞檐雕窗,苏徽两种风格竞相争雄,各具特色。
嘉靖间徐渭为浙闽总督草《镇海楼记》,得润笔费二百二十两,于家乡会稽城东购地十亩,构屋二十二间,题为“酬字堂”(《徐渭集》卷23《酬字堂记》),成为后来著名的青藤书屋的一部分。其造价大致为明朝中期中等规模住宅的通常标准。
明高濂曾详细描述了当时富宦家庭中的各种家具形制和漆法,皆不惜工本,价值昂贵,陈设之豪华。吴江吴昌时之家其坐榻四面,环列梅花一百盆,梅花之外,稍下一、二尺,铺以氍毹,又列水仙一百盆,盆皆板精好磁器。《归玄恭文续钞》
明崇祯时,瓷器价格最为低廉,最贵者不过三、五钱银子一只(叶梦珠《阅世编》卷10《食货》),即以三钱计,二百件陶瓷盆器亦价值逾六十两,足抵四家农户一年食用之费。一张坐榻四周,环列200盆用“盆皆板精好磁器”制作的盆景,真是一幅何等壮观景象!
苏州花市


李日华(约正德-嘉靖前后)《味水轩日记》载:
   “万历四十三年乙卯,正月四日,雨。购得盆梅红白二树。树高三尺,各敷五百余花。因忆少时读书亡友吴伯度园斋,有蟠梅绿萼者两株,高五尺,结干三层,敷万余花。时望之万玉玲珑,如珠幢宝盖,香气浮动。”
一次买了两盆各有500余花的梅桩,又记有“敷万余花”的“蟠梅绿萼者两株”,这说明作者对盆景花卉的真正喜爱。但可惜没有写出当时购买的价格,这可以使后人对400年前的盆景市场价格产生更多联想。

黄省曾(1490~1540)《吴风录》载:
“朱勔子孙居虎丘之麓,尚以种艺垒山为业,游于公卿之门,俗称‘花园子’,岁时担鬻于城市,而桑麻之事衰矣。”
山塘街上有一条花园街,据说就是朱家后代们聚居的地方。
钱希言(约1612年前后)诗:

“斗茶时节买花忙,只选头多与干长;花价渐增茶渐减,南风十日满帘香。楼台簇簇虎丘山,斟酌桥边柳一湾,三尺绿波吹晓市,荡河船子载花还。”

诗人在这里描绘的是苏州虎丘山上,山塘河里,人们买花的繁忙热闹景象。

明洪武(1368—1398)中,虎丘花农、山塘花商择址山塘桐桥内(今花神庙浜)建立了虎丘花神庙虎丘花农争于花神庙陈牲献乐,以祝神釐,谓之花朝。
实际上这也反映了苏州盆景花木业在山塘、虎丘一带蓬勃发展。明代在苏州虎丘已形成规模巨大的盆景花卉集散地。有的农民栽培玫瑰面积以亩论计,花时获利甚多。
    王稚登(1535-1612)《虎丘花市茉莉曲》,具体而又生动的描绘了这种情况:
“章江茉莉贡江兰,夹竹桃花不耐寒。三种尽非吴地有,一年一度买来看。”
“赣州船子两头尖,茉莉初来价便添。公子豪华不惜钱,买花只拣齐屋檐”。
“卖花伧父笑吴儿,一本千钱亦太痴。侬在广州城里住,家家茉莉尽编篱。”
阊门外的山塘、虎丘以及通往枫桥的十里水路,帆樯云集,江西、广州的花船则舣塞在山塘河,所谓“花船尽泊虎丘山”。
蒋宝龄《吴门竹枝词》也说:
  “苹末风微六月凉,画船衔尾泊山塘。广南花到江南卖,帘内珠兰茉莉香。”
    这种长途跋涉的花卉交易买卖,在明末就已具相当规模,这样繁忙的局面,到清代中后期依然没有太多的改变,它的市场需求很快便为苏州人所了解,因而也迅速移栽成功。
唐伯虎曾有:“江南人尽是神仙,四季看花过一年。”的诗句。还有一首著名的《桃花庵歌》:
    桃花坞里桃花庵,桃花庵里桃花仙;桃花仙人种桃树,又摘桃花换酒钱。
    酒醒只在花前坐,酒醉还来花下眠;半醒半醉日复日,花落花开年复年。
    但愿老死花酒间,不愿鞠躬车马前;车尘马足富者趣,酒盏花枝贫者缘。
    若将富贵比贫者,一在平地一在天;若将贫贱比车马,你得驱驰我得闲。
    别人笑我太疯癫,我笑他人看不穿;不见五陵豪杰墓,无花无酒锄作田。
    唐伯虎此中情趣,半是爱花者的情绪涌现,半是抒发了隐者之情。
   苏州人都穆(14581525)在《听雨闲谈》中说:
“凡花木之异者,多人力所为。种树家谓:苦楝树上接梅花则花如墨梅;黄白二菊各去半干而合之,其开花黄白相半;以莲菂投靛瓮中经年移种则发碧花;芙蓉先一夕以靓水调纸蘸花,盖上用纸裹之,来日开花亦成碧色。此虽非其本然,然能夺造化,亦一奇也”。
这表明明代时盆艺人已经开始接受植物栽培科技知识,进行盆景花卉创新探索,以求更大的发展进步。
顾禄《桐桥倚掉录》:
“盆以江西碗砂为上,次之矾石。若端石盆,花圃不易购求也。又次,则宜兴之紫砂、黄砂与丁、蜀山之五色浇油窑器。有大套、中套、小套之分。尤劣者,粗砂钵盂,每值三、四文而已。”
顾禄《竹枝词》:“依旧裁花满壁排,剪新清供四时佳。冶游归去怜无伴,携取磁盆付小斋。”(续刊上海竹枝词-姑苏山塘)
顾禄在这里描述了盆景花卉所用的陶瓷盆器,各种高低挡次都有备配。由此也可以看出,盆景花卉业的兴盛也带动盆器、盆几等相关行业的经济发展。
叶权《贤博编》介绍说:
“今时市中货物奸伪,两京甚盛,此外无过苏州。卖花人挑花一担,灿然可爱,无一枝真者”。
在商业日趋繁荣的同时,作假、诈骗的风气也开始流行开来,“无一枝真者”,就是盆景花卉业也不能幸免。这是明代花市商品化以后必然会产生的一种恶劣习俗。
插图、
6,唐寅仿韩熙载夜宴图卷中陈设的树桩盆景 唐寅仿韩熙载夜宴图卷局部.jpg
7,萧云从山水册中的庭院陈设的大型树桩盆景  萧云从山水册 .jpg  
发表于 2010-7-17 20:32:20 | 显示全部楼层
学习中
发表于 2010-7-18 12:06:42 | 显示全部楼层
这些资料好,学习了!
发表于 2010-7-18 12:56:51 | 显示全部楼层
发表于 2010-7-18 16:15:19 | 显示全部楼层
发表于 2010-7-18 17:52:31 | 显示全部楼层
版主辛苦!资料全面,认真学习中!
发表于 2010-7-20 21:23:57 | 显示全部楼层
发表于 2010-7-21 00:36:16 | 显示全部楼层
拜读了
发表于 2010-8-1 11:51:30 | 显示全部楼层
学习了!
发表于 2011-5-28 17:47:41 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}
发表于 2011-5-28 17:50:17 | 显示全部楼层
漂亮,谢谢分享
发表于 2011-7-28 16:32:05 | 显示全部楼层
{:soso_e179:}{:soso_e181:}
发表于 2011-10-26 20:14:50 | 显示全部楼层
学习!!{:5_112:}
发表于 2011-12-9 15:26:03 | 显示全部楼层
拜读{:soso_e181:}
发表于 2015-9-19 21:07:11 | 显示全部楼层
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